与"民以食为天"烹饪技术举世闻名的中国相比,德国的饮食不免人觉单调乏味。有人说德国的饭菜无非清煮、白炖加烤制,这同德国人呆板、拘泥的性格一样不讨人喜欢。今天我们一起来看看有哪些德国美食受最受人们喜爱的吧!
NO1:[自酿啤酒 ]
海德堡有许多的自酿啤酒。按照笔者多年的啤酒经验来说,喝酒的馆子,首推的就是 Vetter 和 Kulturb01uerei。这里的啤酒都好喝,但是来喝酒的话,最好问问店员当季的推荐是什么。琥珀色的酒浆有着饱满、浓厚的口感,配上店里的烤猪肘或是烤肠,实在是美味得一塌糊涂。当然这个组合只推荐给大胃的人,小胃口的妹子可以和朋友就一起 share。
NO2:[德式披萨 Flammkuchen ]
也有地方把它叫做火焰蛋糕。薄脆的面饼,喷香的火腿粒和洋葱,从传统的木炉子里端出来,真是想不诱人都难。