1、希鲮鱼是由青鱼+蟹仔或者鲱鱼+多春鱼仔等不同食材腌制压制而成,是一种合成食品。
2、希鲮鱼籽刺身外形非常漂亮,娇鲜欲滴。
3、一般以鲜鱼为底,点缀以各种佐料为造型。希鲮鱼肉质不是那么嫩滑,但口感却如同外形一样别具层次感,更有嚼劲,味道更清新、甘美、独特。
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