中国十大面条都有什么？美食藏式面条制作方法

　　藏式面条是一款面食菜品，主要材料是碱水和面。乍一听更像是中华小当家里的碱水面，而且美味更能够与鲁迅笔下的一碗阳春面分庭抗衡，因此藏式面条也凭借其独有的气质占据了中国十大面条中的一席之地。

　　所需食材

　　面条、碱水、骨汤、油菜、牛肉丁。

　　制作方法

　　用较浓碱水和面，使之发黄，然后压成面条，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛(羊)肉丁，拌匀食用。

　　食用须知

　　1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收。

　　2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

　　3、改善贫血：促进人体气血运行。

　　4、易于消化吸收：经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。