粽子如何保存 吃不完的粽子这样保存才更好(2)

　　2.若不想在两三天内食用，就应该它放在冰箱的冷冻库内，但冷冻期不宜超过2个星期。

　　3.冷冻后的粽子，必须先将它解冻，然后加热再吃。

　　4.最好以“原始”法，即以锅隔水蒸热，蒸的时间应在20分钟左右;最好不要用微波炉热粽子，因为微波炉加热，水分流失太大，粽子会粘在粽叶上不好剥，而且也影响口感。

　　5.吃不完的粽子，咸的可以用来煮粥，甜点则可做成甜品。