怎么炒牛肉不会老 教你这几个小窍门
2018-08-14 11:14:16来源：四海网综合
怎么炒牛肉才不会老，这样的牛肉才有味道~跟着小编一起来学习一下这几个小窍门!
【杭椒牛柳】
食材：牛里脊或后腿肉 300 克，杭椒 12 根
配料：葱 1 小段、姜 1 块，蒜 3 瓣，料酒 30 毫升、小苏打 1 克，蚝油 60 毫升，生抽 5 毫升，盐 1 克，糖 1 克，水淀粉 30 毫升
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【杭椒牛柳】
食材：牛里脊或后腿肉 300 克，杭椒 12 根
配料：葱 1 小段、姜 1 块，蒜 3 瓣，料酒 30 毫升、小苏打 1 克，蚝油 60 毫升，生抽 5 毫升，盐 1 克，糖 1 克，水淀粉 30 毫升
