香菇姜柄瓜的做法简单易学又美味 常吃可抗癌排毒等功效

 　  不知道大家对香菇姜柄瓜这道菜熟悉吗？姜柄瓜是云南地区的一种特产，属于南瓜的一种常见的姜柄瓜有翠绿皮和黑皮两种。香菇是一种营养价值极高的菌类食物，常吃可以抗癌，胃助食，而姜柄瓜可以排毒，预防糖尿病。所以这两种食材做成菜，营养价值很高。下面介绍一下这道菜的做法：

       用料：

　　主料：姜柄瓜200克、鲜香菇60克、辣椒70克

　　辅料：盐适量、淀粉1.5小匙

　　香菇姜柄瓜的做法

　　1.

　　根据人数准备好适量的蔬菜。

　　2.

　　切好。