1、猕猴桃半个,鸡蛋1个,奶粉适量,淀粉2g。
2、猕猴桃挖出果肉,用研磨棒压成泥,鸡蛋打散。
3、奶粉加温水冲调。
4、打散的鸡蛋液倒入冲调好的配方奶和少量淀粉搅拌均匀。
5、容器底部铺上一层油纸,倒入蛋液,再盖上一层保鲜膜。
6、上锅蒸10分钟左右即可,最后铺上一层猕猴桃泥即可。
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