籼糯米是我们生活中常吃的一种美食,它不仅味道独特而且营养价值丰富,那么籼糯米怎么做好吃呢?接下来,就跟着小编一起来看一下籼糯米的做法吧!
籼糯米怎么做好吃
材料
糯米1斤,冬菇6-8颗, 虾米半两,新鲜猪肉(带点小肥的那种)
姜丝,葱花少许,老抽1汤匙,生抽3汤匙
料酒1汤匙,糖,盐适量,猪油1汤匙(个人喜好)
做法
1、糯米洗净后下锅开始煮
2、将配料的冬菇和 虾米分别用热水泡软洗净后,切丁。
3、将配料猪肉猪肉切丁。
4、米饭煮熟后,将油预热后,将猪肉、姜丝和葱白部分倒入爆香
5、放料酒去腥倒入冬菇和虾米,开始翻炒。