哪些人不适合吃香椿？和香椿相克食物有哪些？

 　　《食疗本草》记载“椿芽多食动风，熏十经脉、五脏六腑，令人神昏血气微。这个季节正是吃香椿的时节，但是你知道吗?并非人人都可以吃香椿，对于一些特殊体质的人是不能吃香椿的。

　　若和猪肉、熟面频食中满，盖壅经络也。”香椿又叫椿芽、香椿芽、香椿头、香椿尖、椿叶、春尖头。 适合人群：一般人群均可食用;辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药;肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。

　　不适人群：香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食;督灸的忌口;阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火，尤其是像糖尿病人这样属于阴虚、燥热的患者，吃了对病情的恢复没有好处;

　　有眼疾的人，也应少吃香椿，否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响;野菜会引起日光性植物性皮炎，食用后应避免阳光的照射，食用荠菜、马兰、香椿等野菜过敏因人而异，过敏性体质或抵抗力较差的人群应尽量避免食用，如果出现异常要立即就医，以免拖延病情。