元宵和汤圆有什么区别？元宵汤圆你能分得清吗

　　2、馅料不同：汤圆以黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥为主，元宵以什锦馅儿、枣泥馅儿为主。什锦馅儿是白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁混合在一起。

　　3、吃法不同：汤圆皮是用干糯米粉加水和成的面，抱团性较好，表面更光滑，煮出来的汤水清澈;而且口感软糯，糯香味不明显。

　　元宵煮起来表面会有“茸头”，面粉会浮粉，下锅时还会溶入水中，汤呈乳白色;而且会迅速膨胀，比汤圆大，吃起来更有咬劲，有突出的糯米面香味。