去天水吃什么好？天水特色美食小吃任你挑！

　　天水呱呱

　　天水呱呱是甘肃天水的传统名吃，有着非常悠久饿历史，最早起源于西汉时期。选用荞麦，冰豆，芝麻酱为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的呱呱以香、辣、绵、软着称，被誉为“秦州第一美食”。

　　秦安米黄

　　秦安米黄是甘肃天水的传统名吃，其制作方法并不复杂，用糜子碾米成面，适度发酵，入笼蒸熟，所制作出来的米黄其块如蜂巢，色如黄蜡，味甜可口，柔酥恰好，富于营养。

　　秦安酿皮

　　秦安酿皮是甘肃天水的传统名吃，其制作方法非常精细，选用面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末等调料，吃起来色艳味美、油浓汁足、凉爽利口、喷香解暑。