拉萨十大特色菜是什么

拉萨给人的感觉一直是极具异域风情的，拉萨这座城市也在很多人的旅行计划当中。那么去了拉萨除了领略当地的风土人情以外，肯定也少不了要购买一些当地有名的土特产。那么拉萨特产又有哪些是值得带回家的呢？接下来就跟着小编一起来看看拉萨十大特产吧。

10.藏红花

藏红花原本产自希腊、西班牙等欧洲及中东地区，后来经由西藏传入我国，因此就有了“藏红花”的美称。藏红花是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料，藏红花的药效也很广泛，对胸闷郁结、伤寒发狂、妇女闭经都很有疗效。

9.墨脱石锅

墨脱石锅是；拉萨林芝地区当地的人们常用的炊具，它是用一种皂石制作的锅，当地人最喜欢用它来烹饪美味佳肴。墨脱石锅质地绵软，很难用机械加工，因此目前所看到的都是用人工打造的，其也具有极强的唯一性。

8.亚东黑木耳

亚东黑木耳在历史上是作为藏族班禅的供品，它们也是上层贵族们最喜爱的食物之一。亚东黑木耳的造型是十分独特的，它的外观是褐色的，肉质十分的肥厚、而且口感细腻还极其富有弹性，很是美味可口，难怪在海内外都享有“素中之荤”的美称。

7.藏香

藏香是当地的秘宝古香，它的制作工艺都蕴藏着藏文化的精髓，它里面不仅添加了数十种中草药，还加入了金、银、铜、珍珠、珊瑚、以及喜马拉雅山脉独有的高山药材，因此显得十分的珍贵。

6.冬虫夏草

冬虫夏草是西藏拉萨的一大特色，它们生长在青藏高原海拔4500的羌塘草原之上，使其具有个头大、药用价值高等特点，它也被公认为是世界上品质最高的冬虫夏草，在海内外都享有极高的声誉。

5.松茸

松茸是一种十分名贵的食用菌类，它也被誉为是“菌中之王”。而西藏地区的松茸因其独特的地理环境，使得这里生长的松茸具有个头大、形体佳、虫菌少的特点，不管是在国内还是海外都极受欢迎。

4.酥油茶

酥油茶是藏族人民的一种饮料，它是用酥油和浓茶一起加工而成，具体操作是先将适量的酥油放入特制的桶当中，然后再加入食盐和熬煮的浓茶汁，最后用木柄反复的捣拌使酥油和茶叶可以完全融为一体，最后就有了这款浓郁的酥油茶。

3.风干牛肉

风干牛肉是拉萨一种非常常见的食品，拉萨的草原辽阔，相应的饲养的牛羊也多，因此风干牛肉就成了拉萨最为有名的美食小吃。在每年的年底，藏民会将宰杀的牛羊肉割成小条，然后将其挂在阴凉处让其自然的风干，等待来年的二三月份人们就可以品尝到肉质松脆、口味独特的风干牛肉了。

2.唐卡

唐卡是拉萨地方绘画艺术的主要形式之一，它其实就是一种极具民族特色的卷轴画，散发着十分浓厚的宗教气息和独特的艺术风格，其也极受当地人民的珍视。

1.藏刀

藏刀是拉萨的一大特色，它一般是用牛羊的骨头或者上好的木材制作的，较为高档的刀把还会用银丝进行缠绕，而刀鞘则更为讲究，它们大多是用黄铜、白铜、甚至是白银制作，上面还绘制了各种精美的飞禽走兽，有的还会在上面镶嵌各种色彩的宝石，显得十分华贵。藏刀的实用性和艺术观赏性都很强，来到拉萨挑一把精美的藏刀作为亲友的礼物是一件很有面子的事情。