奈雪的茶大幅降价10元 最低9元起喜欢喝奶茶的妹纸有福了

　　卷到“价格战”?

　　奈雪的茶在此前已上新过低价产品。

　　1月中旬，奈雪的茶在点单小程序推出名为“限时轻松购”的系列饮品，聚焦于茶饮、咖啡品类，有轻松金牡丹、轻松鸭屎香宝藏茶、轻松拿铁咖啡等十余款产品，价格为9～21元不等。

　　当时，奈雪的茶相关负责人回应时代周报记者称，上述“限时轻松购”系列限时1个月，属于冬季的全国促销活动。

　　“自1月17日‘轻松购’系列上线以来，系列销量持续走高。上市一个月以来，销量超160万杯。”3月17日，奈雪的茶相关负责人向时代周报记者透露。

　　但头部茶饮品牌降价并非个例。此前2月，喜茶也宣布完成调价工作，除个别城市限定产品、周边以及LAB店、手造店的少量产品外，喜茶主流门店菜单上全线产品价格已经降至30元以下。

　　除了部分热门产品如多肉葡萄、芝芝莓莓等单品定价28元，其他60%以上的产品售价占据15～25元价格带，纯茶的价格甚至低至9元。

　　价格调整是无疑成为一场长久战。在流量红利“下半场”，多数新式茶饮品牌正在思考以不同方式争取新的增量，而价格调整背后，不止是低价策略竞争，也是整体实力的最终比拼。

　　近些年，作为头部新式茶饮品牌，奈雪的茶与喜茶在“降本增效”上难分伯仲。

　　喜茶一直推崇自建供应链体系，进一步控制产品原材料成本的主导权;而除了打造供应链之外，奈雪的茶也公开透露，正在自研自动化制茶设备，以降低门店人力成本。

　　在规模上，喜茶门店增速有所放缓。2019—2020年，喜茶门店总数为390家、695家。《2021年灵感饮茶报告》显示，2021年喜茶全球门店数量为800+家，净增门店不到200家，门店增速在30%以内。

　　奈雪的茶则选择加速标准店向PRO店的转化，将烘焙区域功能削减，重新规划选址及节省建造成本。

　　根据财报，2021年第四季度，奈雪的茶净新增149间茶饮店，23家标准茶饮店开始转为奈雪PRO茶饮店。目前存量的817家茶饮店，未来主要依赖PRO店模式拉起坪效，进一步降低成本。