大对虾怎么吃好?大对虾做法大全

　　大对虾怎么吃好?大对虾一三彩大对虾和干煎大对虾最好吃，小便经常使用剪刀去虾须处理好虾后烧热锅，下油，烧至三成熟时，放入虾头段，用小火煸炒至出红油时下料酒，放汤、盐、白糖，在小火上爆至虾已熟，汁已稠浓时，淋入适量香油装碟。即可。

　　干煎大对虾

　　原料

　　大对虾450克，精盐7克，料酒20克，酱油8克，糖10克，油200克。

　　做法

　　1、将大虾去须去足，将虾身切为两段，用盐腌制10分钟。

　　2、煎锅内加油烧热，放入虾段，反复煎炸至熟，放入料酒、糖、酱油拌匀移出即可。