新鲜的大闸蟹怎么保存不容易死？秋季吃大闸蟹正当时

         金秋季节正是美味的大闸蟹上市的季节，那么你知道如何保存螃蟹吗?螃蟹如果死的话，味道就会大打折扣，并且还会造成细菌感染，所以吃螃蟹还是要新鲜的好，今天四海网美食小编就告诉你如何保存新鲜的螃蟹。

　　怎么保存活螃蟹：用冰箱保存螃蟹

　　根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适。然后把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。