蛋挞是许多孩子的最爱,幸福自然也不能免疫。蜜桃蛋挞怎么做好吃?蜜桃蛋挞的家常菜做法有哪些?
蜜桃蛋挞的做法:
【主料】牛奶180ml、淡奶油180ml、鸡蛋黄2个、蛋挞皮10个
【辅料】白糖10g、炼乳8g
步骤:
1.准备好蛋挞皮,放入烤盘;
2.主料中的牛奶、淡奶油、炼乳+糖放小锅里煮热至白糖融化;
3.晾凉后加蛋黄搅匀,倒入准备好的蛋挞皮中;
4.放点桃子粒入烤箱,烤箱提前180度预热10分钟;
5.首先放入下层底火180度烤8~10分钟;
6.取出表层加桃子粒入中层上下火8分钟;
7.观察蛋挞水颜色表层有焦糖点点取出,开吃。