西餐牛排怎么做？西餐牛排最好吃的做法一览

　　我们都知道带另一半去西餐店吃饭一般都是比较浪漫的，但是有时候不想去西餐店且想要为另一半准备一些惊喜，这时候许多人都会选择做一顿浪漫的烛光晚餐，这时候许多人都会问：西餐牛排怎么做好吃？西餐牛排的做法，或者西餐牛排有哪些注意事项呢？

　　西餐牛排怎么做好吃？

　　主料：牛排15克，红酒200克，白砂糖100克；

　　辅料：黄油1块，海盐少许，柠檬汁，黑椒牛肉酱1包，大蒜2粒，西兰花；

　　西餐牛排的做法

　　1.牛排从冷藏室拿出，吸干水分，放黑胡椒粉、海盐等调料腌制一下；

　　2.煮牛排红酒酱料：煮锅倒入红酒煮沸之后放入白砂糖（红酒和与白砂糖的比例为2:1）；

　　3.红酒煮至很多气泡，有粘稠感，颜色红亮，熄火，红酒的调料汁就做好了；

　　4.热锅，切一小块黄油，放锅里软化，倒蒜煸炒香；