夏季爽口韩国冷面怎么做 教你韩国冷面做法

　　炖牛小腿肉切片，苹果切圆片后放在盐水中备用。

　　将韩国冷面放入沸水中煮约3-4分钟，用网勺捞起，冲水后放入冷水中用手轻微揉洗，以去除面条上的黏滑液，再放入冰水中冰镇一会，沥干水分后放在盘子上备用。

　　将面放在碗中，再放入韩国泡菜、牛肉片、苹果片和半个鸡蛋，最后倒入牛肉高汤即可。