欧洲杯下酒菜有哪些怎么做

　　1、将香料放入锅中，加入1000克清水将其煮开即是卤水汤汁，待卤水汁煮开的期间，将牛肉切成长条状，另起一锅，将牛肉条放入煮沸的水中汆烫一下去除血沫。

　　2、将焯好的牛肉条捞出，放入步骤1煮好的卤水汤汁中，接着加入生抽、老抽和盐后倒入电压力锅中，选择肉类按键。

　　3、待压力锅发出完成鸣叫声，将剩余的汤汁和牛肉条一起倒入炒锅中开大火将汤汁完全收干，在平底锅中放入食用油，放入牛肉条煸至表面微微发干，接着放入调味料中的调料，将其不停翻炒至没有汤汁，加入花椒粉、辣椒粉、咖喱粉和白芝麻，拌匀即可。