1、锅中加入油、八角、花椒粉,中火爆香。
2、下入肉片,翻炒到肉变白。
3、加入酸菜丝,翻炒2分钟。
4、加入骨汤,旺火大火煮沸。加入牡蛎,再次煮开。
5、转文火煲煮15分钟,就可以了,最后加盐调味。
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