1.香菇泡发洗净切成片;小葱切段,姜切丝
2.葱姜摆放蒸盘上,再将洗净的鳕鱼块摆放上葱姜上
3.将香菇放在鳕鱼上,调入料酒和蒸鱼豉油
4.轻轻晃动盘子,让调汁均匀铺撒在食材上
5.蒸箱附带的蒸盘内放入热水,再放入鳕鱼隔水蒸
6.蒸箱按普通蒸模式,100度10分钟,最后食用时撒上葱花即可
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