东北小炒肉 最简单最过瘾的肉食吃法

         东北小炒肉怎么做？冬天总是吃素食是抵御不了寒冷空气的侵袭的，所以适时的吃一些肉食才能让自己变得更为强壮，所以东北小炒肉是必须的！

          主料：超市盒装五花肉片1盒

　　辅料：芹菜50克;蒜片50克

　　调料：盐;鸡精;料酒;酱油

　　做法：

　　1.先看看原材料：超市盒装肉片洗净后放入容器中，加入盐1克;料酒5克;酱油5克腌制1分钟。

　　2.开水焯肉片，入锅后变色即可捞出。不到半分钟。

　　3.锅中倒宽油烧到六成热，放入焯水后的肉片，炸制表面微黄，大约半分钟，捞出。

　　4.锅中放油爆香蒜片;芹菜然后倒入肉片，调入盐2克;酱油5克;料酒5克;鸡精3克;炒匀后出锅。

    其实小炒肉的做法特别简单，但是对于食肉一族来说，这样的美味真的是实实在在可以触摸的幸福，所以什么时候想吃肉了，炒一盘小炒肉过过瘾！