葱是不可或缺的调味品,可是有些人不喜欢它刺激的辛辣味道,今天小编教大家做的这一道菜,完全没有辛辣味,反倒有一种清香微甜味,这就是酥嫩油润的大葱烧豆腐。
主料:豆腐一块,大葱一棵,要保证切好的葱段的量要至少占到豆腐的三分之一或一半,或许你会发现这道菜先被家人挑拣吃完的是葱而不是豆腐:
大葱烧豆腐的做法
1、烧开一锅水,视豆腐量撒适量盐(煮好的豆腐稍有咸味),十几粒花椒,加入豆腐煮约7、8分钟:
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