特色小吃 四海网

你有没有吃过 干煎的元宵

2020-02-06 21:20:57来源:四海网综合

  马上就是一年一度的元宵佳节了,除了以前的传统吃法之外,现在很多都是炸着吃的,今天我要说的是煎汤圆来吃。

  做法:

  1、在糯米粉里加入温水搅拌均匀后和面,和好面,但是发现面团不是很柔软。

  2、取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开,煮熟,面团浮起说明熟了。

  3、把揉好的面团掰成小块,把刚才煮熟的小面团放入,和均匀。

  4、和好的面团非常柔软,有弹性,能拉长把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子。

  5、把小剂子放在手下一起搓圆,如果你做不到,就一个个拿起来搓圆。

  6、把肉剁碎加入芹菜剁均匀后加入料酒和盐调味,先前我做过荠菜馅,大家可以参考一下。

  7、取一个搓圆的剂子,摁扁包入芹菜馅后包紧封口,把多余的面团要去掉,把面团搓圆。

  8、小心地把面团摁扁,防止面皮破裂里面的馅出来,把做好的面饼直接放在平底锅里,不用放油,如果你的平底锅不是不粘锅,可以在表面刷点油,煎到两面金黄就可以了。

小福利:支付宝首页搜“689918103”领99红包,每天可领,领到大红包的赶紧使用哦!
评论

相关文章四海奇闻:奇闻连连看!

加载更多>>
热门话题:
【真相】灭绝人性的畜生!!!

【真相】灭绝人性的畜生!!!

阅读:97361  评论:1206

认识这副图,那么你真老了

认识这副图,那么你真老了

阅读:38642  评论:163

男性养生专题,养生保健知识大全

男性养生专题,养生保健知识大全

气质慵懒的小姐姐,性感紧身穿搭,凸显迷人身姿

气质慵懒的小姐姐,性感紧身穿搭,凸显迷人身姿

阅读:3962  评论:0

暗恋过你的老师吗??

暗恋过你的老师吗??

阅读:24895  评论:35

女子骑电动车过马路 被大货压成

女子骑电动车过马路 被大货压成"相片"

阅读:33246  评论:57

沙特国王到底多有钱?看完震惊!

沙特国王到底多有钱?看完震惊!

阅读:41564  评论:16

狐狸被养成怪物 没有买卖就没有杀害

狐狸被养成怪物 没有买卖就没有杀害

阅读:3281  评论:0

更多热门话题>>