豆角可以炒鸡蛋吗?
1、豆角洗净切成短一些的段，用沸水焯熟，捞出沥水;蒜切片。
2、鸡蛋打入碗中，加少许盐打匀。
3、锅里倒油烧热，倒入蛋液。
4、待蛋液稍微凝固时放蒜片、豆角，小火翻炒。
5、加盐、糖、鸡精翻炒均匀即可出锅。
6、一道好吃的豆角炒鸡蛋就做好了，可以上桌享用了。
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