1、主料:冷米饭1碗、黄瓜30克、胡萝卜半根、鸡蛋1个。
2、辅料:食用油5毫升、生抽5克、盐3克、鸡粉适量。
3、鸡蛋打散,倒入冷米饭。
4、搅拌均匀。
5、倒入食用油,加入米饭。
6、倒入生抽,翻炒均匀。
7、倒入黄瓜、火腿肠,翻炒均匀。
8、加盐、鸡粉,翻炒均匀。
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