4准备几根香菜清洗干净切成香菜段备用...
5锅中倒入适量的食用油加热...
6油热后倒入步骤3中的所有配料爆香...
7将控好水的羊蝎子倒入锅中翻炒...
8加入适量的食盐,生抽和老抽继续翻炒...
9往锅中加水可以盖过羊蝎子,大火烧开小火慢炖一个小时
10出锅前放入适量的鸡精提味,撑出时把事先准备好的香菜段放在羊蝎子即可食用了..
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