水晶凉粉在家怎么做 水晶凉粉家常做法大全(2)

5.加上生抽、蒜泥、葱花、辣椒油或者藤椒油或者其他喜欢的调料搅拌均匀，个人经验是凉拌菜加一点点糖会更好吃。做好了，enjoy!

　　辣椒油做法：油烧熟后稍凉一下，倒入盛有辣椒面、一点芝麻、一点花椒粉和五香粉的碗里，油变红变香即可。

　　藤椒油：油烧熟稍凉一下，倒入有藤椒(一种青花椒)的碗里烫出颜色和香味即可。