蒜薹炒鸡蛋怎么做才好吃 送给零厨艺的人(2)

　　2.鸡蛋倒入碗中，加入适量的盐和料酒， 打散备用;

　　3.热锅凉油， 倒入打散的蛋液;

　　4.待鸡蛋微微定型后用筷子划散后盛出备用;

　　5.热锅凉油， 放入蒜粒进去爆香;

　　6.再放入蒜苗进去煸炒;