端午节吃粽子是自古以来的传统,但是对于一些脾胃比较虚弱的老人和孩子来说,端午节粽子还是少吃一点,糯米热量偏高,每次不宜食用过多,并且在吃完粽子以后千万不能久坐,否则会加重肠胃负担!
粽子吃多了会怎样,糯米热量偏高,每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成,缺乏纤维质,黏度高、不易消化。因此在做粽子时,加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等,可减少肠胃负担。吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等能帮助消化。吃粽子喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用,但不能配冷饮,因为那容易让糯米凝固,更不易消化。
吃粽子每餐别超50克(1至2个),千万别配冷饮吃。