厨房里的小窍门 菜刀生锈了怎么办

厨房里的小窍门 菜刀生锈了怎么办

　　四海网：菜刀是家庭厨房必不可少的工具，很多家庭厨房都有好几把菜刀，但毕竟经常沾水，厨房通过又是面阴的朝向，如果使用过后不注意擦干保护，很容易生锈。那么我们如何预防菜刀生锈呢，菜刀生锈了该怎么办呢。

　　菜刀除锈小窍门

　　1、淘米水除锈

　　淘过米的水不要立马倒掉，将生锈的菜刀在淘米水里浸泡个把小时，取出后擦干就行了，如果除锈不够彻底，可以继续浸泡，直到去光为止。

　　2、软木塞除锈

　　红酒瓶口或热水瓶口的木塞都可以，在生锈的菜刀上撒一些去污粉，然后将弄湿的软木塞来回擦菜刀，铁锈很容易就能被擦下来。

　　3、蔬菜去锈法

　　将切好的葱头直接擦菜刀上的铁锈，注意要多用点力，铁锈就可以被擦掉了。另外还可以将切好的土豆片或萝卜片，再加一些细沙，直接擦拭铁锈就可以了。