黑加仑是洋水果,很多人都喜欢吃,酸酸甜味道非常好,但是黑加仑也有果皮,那黑加仑的皮能吃吗?黑加仑的皮怎么剥呢?喜欢吃黑加仑的朋友跟小编一起来看看吧。
黑加仑的皮可以吃吗
可以。保证外皮洗干净即可。
一般果皮上会残留有很多污物,建议先放淡盐水中泡一泡。只是皮在口感方面肯定没有果肉那么好吃,味道有些酸涩,但黑加仑的皮也是含有很多营养物质的,如含有花青素,黄酮类物质和膳食纤维等物质。
黑加仑的皮好吃吗
黑加仑的皮口感的确一般,可能还有些酸涩。对比蓝莓和葡萄,黑加仑的皮会比葡萄皮薄一些,比蓝莓的皮厚一些,在易嚼和口味上程度上属于适中的程度。