孕妇饮食禁忌特别多,也很小心,那么苦笋孕妇可以吃吗?苦笋有什么功效呢?新鲜的苦笋怎么保存呢?关于苦笋的问题,跟小编一起来了解一下吧。
孕妇能吃苦笋吗
苦笋是不能常吃的,特别是孕妇。因为笋中含有大量的草酸,草酸与钙结合会产生人体无法吸收的草酸钙。但是我们都知道,孕妇是需要大量补钙来满足宝宝生长的需要。长期吃笋会造成孕妇缺钙,既影响自己更影响肚中的宝宝的健康。还有菠菜也含大量草酸,不能多吃。
我并不否认竹笋的营养性,但是有营养并不等于适合于任何人。对于特定人群,特定时间,可能就会起反作用。普通人经常吃吃竹笋也没什么,但是对于孕妇来说还是尽量少吃为宜。喜欢吃竹笋以后也可以,但是万一影响宝宝那可后悔莫及啊。