小龙虾高价入市 2018小龙虾价格为什么上涨
四海网:又到了吃小龙虾的季节了,不过很多吃货朋友发现,今年的小龙虾“身价”飞涨了起来,网友大呼称连小龙虾都吃不起了,那么小龙虾价格为什么上涨呢?下面我们一起来看看吧。
据央视新闻24日消息,2018年全国小龙虾已上市数量与去年相当,但需求同比增加超过30%,供需严重失衡导致价格飞涨。随着资本闻风而动,加速入局,如今的小龙虾已经形成了一个千亿级规模的消费市场。
有记者来到全国最大的龙虾交易市场,位于湖北潜江的中国龙虾交易中心,2017年这里的交易金额达到20多亿元。
比起往年采购高峰足足提前了一个半小时到两个小时。
物流中心发货地点牌,也几乎覆盖了全国绝大部分地区,与往年相比增加了很多地方。
湖北省潜江市小龙虾经销商:今年销量同比增加了20%以上。
整个交易中心小龙虾的销量同比增幅也在20%以上,而小龙虾的价格今年仍然维持上涨态势。