豆腐皮不加工可以直接吃吗 豆腐皮是生的还是熟的

　　四海网：豆腐皮是人们生活中很常见也很爱吃的一种食物。不论是炒菜还是火锅都深受人们喜爱。豆腐皮是高蛋白、低脂肪、不含胆固醇的营养食品，那么豆腐皮是生的熟的？豆腐皮可以直接吃吗？一般豆腐皮还是不要生吃直接吃哦，还是做熟了吃较好。

　　豆腐皮可以直接吃吗

　　理论上是可以的，因为豆腐皮做出来就是熟的。是豆浆熬熟了。豆浆表面凝结出来的。是可以生吃的。例如凉拌豆腐皮。但要是黑心商贩就不好说了。他们往里添加很多化学品。对身体有害，最好先煮一下，杀菌后在烹饪。