四海网:生蚝是人们夏天最喜爱吃的海鲜之一。烧烤摊上的明星产品。生蚝好吃,导致很多人都想购买新鲜的生蚝回家,可是却发现打开是一件十分困难的事情了。没开口的生蚝还怎么打开呢?下面我们来你一起看看吧。
生蚝怎么打开方法1:美式手法
1、将蚝刀插入生蚝头部(尖部),向上撬开;
2、刀尖滑向生蚝侧边,撬动;
3、触到侧边蚝肉后,割开。
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