海带风味鲜美,营养丰富。将海带中的有效成分充分提取,经脱腥处理后制成海带浓缩汁,可直接调配成海带营养饮料,或与其它水果浓缩汁混合配制成海带果汁复合饮料。那么海带浓缩汁有什么营养?跟小编来了解一下。
海带的营养价值 含有碘,钙、铁、锌,碱性食品,褐藻氨酸,亚油酸、亚麻油酸,硒,甘露醇,褐藻胶。 海带的保健功效 预防甲状腺肿大;中和酸性体质;降血压;降血脂、胆固醇;保护心脏;预防肿瘤;清肠排毒;利尿消肿;御寒保暖;抗辐射。
吃海带有五益:
一益促进新陈代谢。每100克干海带含尼克酸1.6克,比大白菜、洋白菜、芹菜高5倍多,比藕、胡萝卜高8倍。一般成年人日需尼克酸量为17毫克,尼克酸有助于人体的新陈代谢。
二益降血压。海带能有效地降低颅内压、眼内压、减轻脑水肿等。浸泡海带的水(滤净)直接给高血压病人口服(适量),10分钟内血压就能降1100多帕;1小时后降2300多帕。
三益减少心脏脂肪。由于海带中所含的多种矿物质和微量元素及维生素的综合作用,在进食肉类食物时掺些海带,会使脂肪在人体内的蓄积趋于皮下和肌肉组织,减少在心脏、血管和肠膜上积存,有效地预防心脏病、高血压、血管硬化和脂肪过多等症。