制作步骤:
1.【制作碱液】把氢氧化钠加入牛奶冰块,此时开始产生皂化反应,用搅拌棒快速拌搅,直到氢氧化钠完全融解。氢氧化钠是强碱,会散发热能及有毒气体,但只要戴手套,在通风的地方制作,就非常安全。
2.测量温度。因为前项化学反应会产生热能,要把碱液与油脂混合前,两者的温度都要在摄氏45度以下,且温差要在摄氏10度以内。在换锅测量时,要把温度计残余的碱液或油脂擦干净,才可量另一锅。
3.将碱液与油脂混合,此时会产生皂化作用,用打蛋器拌搅持续30~40分钟,打到和美乃滋一样黏稠的程度即完成。皂化是制作手工皂最重要的过程,若没有搅匀很可能失败,且成品易碎裂。