生活百科 四海网

2019年上海小年夜是哪天 上海小年吃什么

2019-01-11 09:34:45来源:四海网综合

 

  上海等江南一带的“小年”通常是指大年夜的前一天,当天并无特别讲究;而民间祭灶日是腊月二十四,比北方地区晚一天,但随着城市生活的加快,上海人如今仍保持祭灶习俗的已不多。

  上海祭灶流行又甜又粘的食品

  灶王爷有两个职责,一是当家庭保护神,庇佑家庭成员安康;二是充当“纪律检查委员”,负责监督人们的言行。在上海,祭灶日这天的传统食物是粽子糖、麦芽糖和糯米团子,又甜又粘的“糖衣炮弹”,让灶王爷只说好话。

  此外,上海地区的祭灶食物还和方言谐音有关。比如,腊月二十四习惯吃地栗(也叫荸荠、马蹄),上海话里“地”和“甜”同音,故地栗谐音代表甜,让灶王爷多说好话;茨菰(也作“慈菇”)的“茨”在沪语里和“是”同音,因此茨菰也是上海人祭灶时的传统食物,希望灶王爷在玉皇大帝面前只会说“是是是”。

  与南方不同,北方地区除了在腊月二十三吃糖瓜外,还喜欢吃饺子,有“送客饺子接风面”之意,还有的地方要吃火烧。尽管祭灶时间和食物南北不同,但其用意和期许都是一样的。

  • 上一页
  • 评论

    相关信息四海奇闻天天见

    加载更多>>
    海妹精选
    乌克兰十大美女排行榜,个个美若天仙,娶乌克兰媳妇要花多少钱

    乌克兰十大美女排行榜,个个美若天仙,娶乌克兰媳妇要花多少钱

    热度:37793  评论:20

    学生骑电动车过马路,拉煤的大货倾倒瞬间

    学生骑电动车过马路,拉煤的大货倾倒瞬间

    热度:89517  评论:125

    认识这副图,那么你真的老了

    认识这副图,那么你真的老了

    热度:104258  评论:204

    一张张直击心灵的感人图片

    一张张直击心灵的感人图片

    热度:96553  评论:195

    更多热门话题>>
    春天减肥要及时 最合适春天减肥的主食有哪些

    春天减肥要及时 最合适春天减肥的主食有哪些

    2022-03-25

    春季肝火旺盛吃什么水果好?春季去肝火最佳水果推荐

    春季肝火旺盛吃什么水果好?春季去肝火最佳水果推荐

    2022-03-17

    春季花粉过敏有哪些特征 花粉过敏防治方法

    春季花粉过敏有哪些特征 花粉过敏防治方法

    2022-03-17

    春季适宜食用这些食物 美容又养颜

    春季适宜食用这些食物 美容又养颜

    2022-03-17