怎么鉴别真假茯苓？有什么办法？

　　茯苓是一种中草药。他主要是用来治病的，但是这个市面上也充斥着一些假冒茯苓的东西，他们用假的东西来代替茯苓。这样是不好的行为，那么如何买到真的茯苓呢？下面就为大家介绍一些方法。这些方法都是经过实验得出来的，大家可以比较放心。

　　白茯苓是一种较常见的中药，市场中的白茯苓质量良莠不齐，而且存在伪造品。为防止大家受骗，下面教大家一些鉴别白茯苓真假的方法。

　　白茯苓是指茯苓内部白色致密的部分，真的的白茯苓表面白色或类白色，有时边缘呈黄棕色，质硬而脆，断面粗糙，粉性强；闻之气微，口尝味淡，嚼之粘牙；滴加稀碘液无明显颜色变化。

　　伪造的白茯苓，外形上和真品十分相似，有的用面粉加少量茯苓粉和匀晾干，切成方形茯苓丁，仔细观察，可见表面色泽略有不均匀，因含有淀粉，偶见霉斑，闻之气微，入口尝略有甜味，无粘牙感；取少许粉末滴加稀碘液变淡蓝色。

　　具体鉴别步骤：

　　1、购买碘酒一瓶、淀粉一包。

　　2、取一点碘酒，加入清水稀释。

　　3、加入淀粉，淀粉溶于水立即变紫。

　　4、真正的白茯苓加入后不会变色。不变色的话可确保是100%不加淀粉的白茯苓。

　　白茯苓能增强机体免疫功能，有明显的利尿作用，煎剂还有镇静作用，而伪品白茯苓不具备真品的各项功效，更有甚者用面粉加石灰粉伪造，服用这样的假白茯苓，不仅不能治病，甚至会造成不良反应，对身体造成伤害，故使用时要仔细辨之。白茯苓有方块和大片的，色灰白不均，有的连有未处理完的褐色皮，表面无脱粉，用牙齿刮质感粘性均一，嚼之无残渣，无特别味道。一般没有全假的，只有参杂，参杂有木薯片，色白，细腻，白色均一，脱粉；参葛根，有根茎纤维，味甘，色均一；人工制作的，用白茯苓加工角料打浆过滤，静置后取下面白浆加熟石膏再倒模而成，表面和白茯苓一样，参杂少许毛看不出，但非常重，嚼之有石膏沙。