小龙虾不能和哪些食物一起吃 小龙虾忌口有哪些
四海网:小龙虾是夏季夜宵摊的常见物,肉质细嫩也受到大众的欢迎。但是吃夜宵的时候也要注意,小龙虾也是有饮食禁忌的呢!小龙虾忌口有哪些?一起来看看吧。
小龙虾不能和维生素C食物一起吃
虾类、蟹类等软甲壳类海鲜中都含有一定量的五价砷类化合物,而维生素C具有强效的氧化性,一起食用能将五价砷化合物氧化成三甲砷,产物就是平常说的砒霜,具有毒性,因此,在吃小龙虾后的两小时内不宜过多是维生素C含量高的食物。
常见的维生素C含量高的食物有:猕猴桃、刺梨、橘子、柚子、芒果、西红柿、柿子、红枣等。
小龙虾不宜与高蛋白食物一起吃
我们都知道,小龙虾属于高蛋白食物,含有大量的优质蛋白,若是再同时摄入大量的高蛋白食物,容易增加胃肠以及肝肾负荷,尤其是消化功能欠佳、肝肾功能不好的人更不能这么吃,轻者腹胀、腹泻等消化不良,严重甚至引起肝肾衰竭。
常见的高蛋白食物:牛奶、鸡蛋、豆浆、动物瘦肉等。