航空餐被曝缩水 航空餐缩水是怎么回事

原标题：航空餐被曝"缩水"？专家：安全和成本考虑

航空餐被曝缩水 航空餐缩水是怎么回事

　　近日有经常乘机的旅客反映部分航司的飞机餐份量和品质有所下降。专家称，餐食“缩水”可能是航司出于安全和成本的考虑，应为偶发事件“不必夸大”。

　　近日，多位经常乘坐飞机出行的乘客向上游新闻记者反映，进入8月以来，他们在乘坐国内航班时明显感觉到，无论是经济舱还是公务舱，航空公司提供的餐食质量和服务内容都严重缩水，“大清早7点半的飞机，就发几包小零食对付”、“商务舱现在吃的，连塞牙缝都不够”。

　　相关知情人士接受上游新闻记者采访时证实，目前国内较大的几家航空公司均更改了机上餐饮服务内容，整体缩减了服务内容，相信这些变动的原因，与监管机构对飞行安全提出的更高要求有关。

　　主食正餐“缩水”成水果点心

　　陈先生是上海一家演艺文化公司员工。因工作关系，他时常乘航班前往北京。“我原来最爱选择的是东航或者国航，但8月以来，这两家公司吃的都变差了。我8月飞了七八次，几乎没有在飞机上吃过饭。”

　　陈先生向上游新闻记者回忆，以往在接近饭点时来往北京、上海，航空公司多数都会提供含主食的正餐，“有时肚子饿了还是能够顶一阵子。”但8月的几次飞行，以往的正餐不见了，航空公司最多提供含有少量点心和水果的点心餐，更多的则是直接提供小零食。

　　陈先生对上游新闻记者表示，京沪线客流量一直较大，即使是打折票价也相对较高，全服务航空公司（区别于廉价航空，通常票价内包括免费托运行李、免费餐食、更宽泛的退改签条件）这种新做法让他无法接受，“当天买的票基本上是全价票了，票价年年涨，现在经济舱都快1500元了，连份盒饭都不发。”