皇帝蟹和帝王蟹的区别在哪？皇帝蟹怎么做好吃

　　皇帝蟹和帝王蟹虽然在叫法上类似，容易让人混淆但是实际上是两种不一样的品种，那么你知道皇帝蟹和帝王蟹的区别在哪吗？皇帝蟹怎么做好吃呢？下面我们就来看看吧

　　皇帝蟹和帝王蟹的区别

　　因为生活在冰冷的海水中，这货不仅体型巨大，肉质的鲜甜度也极佳，肉质饱满弹牙，“蟹中之王”的美名绝对实至名归。

　　很多人分不清帝王蟹和皇帝蟹。其实帝王蟹一般指堪察加拟石蟹，不是真正的螃蟹，属于十足目歪尾亚目石蟹科。而皇帝蟹指巨大拟滨蟹，产于澳洲，属于十足目短尾亚目扇蟹科。两者不可混淆。

　　帝王蟹就是蜘蛛蟹，杀人蟹，腿特别长的那种，看起来像是蜘蛛多过于像是螃蟹。

　　而皇帝蟹，就是一只放大了的螃蟹，非常的大，相当的大。

　　皇帝蟹的做法

　　清蒸帝王蟹

　　帝王蟹生活于深海，因此远离污染，肉质鲜美，营养丰富。这里向大家介绍一下清蒸帝王蟹的做法。非常简单易学！

　　材料：帝王蟹、生姜

　　做法：

　　1、冲洗下，和生姜一起放进锅子。

　　2、旺火蒸十五分钟。

　　3、蒸好后，建议趁热吃。