秋季最适合孩子吃的肉与蛋
鲈鱼
秋季正值鲈鱼肥美的时期,鲈鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B2,另外,其钙、铁、磷、镁、锌、铜等微量元素,对孩子的身体发育十分有好处。另外,鲈鱼还有润燥和养胃等功较,非常适合孩子秋季食用。
鸭肉
鸭肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,以及多种B族维生素,可以防秋燥,有滋阴养胃,利水消肿的功效,尤其适合身体虚弱、时常上火的孩子食用。对于小一点的孩子,父母可以将鸭肉做成粥或切成小丁拌入辅食中;大孩子则可炖汤吃肉,注意要煮烂,且不要太油腻。
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋含有高质量的蛋白质,磷、钙、铁、芦丁、芸香等,具有补益气血,强身健脑等作用。秋季孩子爱感冒,鹌鹑蛋非常适合给抵抗力低、爱感冒的孩子食用。