3、加重腹泻
坚果中丰富的膳食纤维和油脂能起到润肠通便的作用,因此,有腹泻症状和消化道急性感染症状的人,应暂时不要吃坚果,否则易加重腹泻症状。
4、上火
坚果多通过烘焙、翻炒等方法制成,并会添加大量盐等调料,这易引起口腔和咽喉干燥,导致疮疡痈疽的产生。
5、升高血压
炒制坚果的过程中,不少商家往往会添加大量的盐、味精等调料,这样就变成高钠食品,摄入过多,会导致人体内钾钠失衡,引起血压升高,诱发一系列并发症。
根据《中国居民膳食指南(2016)》建议,居民每日应摄入大豆坚果类食物25-35g(大约一小把)。