专家们发现由于当时胡安几乎无法动弹，所以要通过运动消耗卡路里的想法并不现实，唯一的选择就是从根本上用手术减少他的胃容量，在得出了具体的减肥治疗方案后，又发现了另一个问题——病床太小了！其实在把胡安接过去之前，诊所推测他的体重大约为501公斤，还特地改装了一张超大号病床，结果没想到他躺在这张已经是改装后的特大号病床上，感觉还是太挤了。无奈之下，医护人员们只好为他称一次体重以便于再次改装病床，结果就是这一测，就破纪录了——1132磅（约595公斤）！吉尼斯纪录的公证人员过来验证数据无误后，也立马就宣布了胡安就是新纪录的保持者。
在3年内，经过了三次减少胃容量的手术，胡安摆脱了使他处于严重危险中的糖尿病和高血压。他现在正在等待新的手术，以去除被认为重达190斤的松弛皮肤。
在墨西哥，有将近75％的成年人被认为是超重或肥胖，糖尿病的患病率在世界上名列前茅。
