咖啡糖是什么糖 咖啡糖和白砂糖有哪些区别

　　大部分的人在喝咖啡的时候都会放糖，一般情况下放的都是咖啡糖，那么咖啡糖是什么糖，咖啡糖和白砂糖的区别是什么，可以替代吗?

　　一、咖啡糖是什么糖

　　咖啡放的糖主要可选三种：黄糖(甘蔗糖)、白糖(精制糖)、方糖(晶体精糖压缩干燥)。

　　喝奶茶放白糖这个答案一般人都有共识，但喝咖啡放白糖还是黄糖争论就比较多了。源自欧洲的意式咖啡按传统会放白砂糖，甚至是比砂糖更细的糖粉。

　　但咖啡文化传到亚洲，先是到达日本、台湾，然後是香港甚至中国内地，咖啡跟糖跟奶的概念已很普遍，亦没有说下白糖还是黄糖才是传统正宗，糖的选择可按个人口味而定。