草莓是大家都非常喜欢的一种水果,酸甜多汁且果肉肥厚。一般大家见到的草莓都是红色的,而且大家都觉得颜色越红越鲜艳的草莓越甜越好吃。但是草莓还有白色的你见过吗?那么白的色草莓是什么品种?叫什么名字?多少钱一斤?
白色的草莓是什么品种
白色草莓从品种上来说,叫菠萝莓。外形和普通草莓相似,但其果肉为奶白色,表面均匀分布着小红点,和一般的草莓颜色恰好相反。白色草莓是一种草本植物,别名小白草莓、冰糖心草莓。它的果肉纯白吃起来像冰糖,糖度达到14%以上。
这种野生莓果源于南美洲,由一名荷兰农民带到欧洲种植并进行商业贩卖,不然它可能已经灭绝于世了。这种野生莓果与草莓的基因构成相同。尝起来味道与菠萝相似。而因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓。这种水果外形像草莓,味道像菠萝,又名白草莓。
该草莓于2010年3月31日正式在英国上市销售。白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种,2012年世界草莓大会获得银奖,2014年8月通过北京市种子管理站鉴定是首例国人自主培育的白草莓品种。
菠萝莓多少钱一斤
这种新型草莓品种比较贵,一盒(125克)售价为2.99英镑,折合人民币大约31元,也就是说1斤能卖到120元。目前是市场上比较热宠的草莓品种。