瑞幸北京将关80家店 放缓开店速度进行门店收缩

　　北京大兴撤店的瑞幸咖啡。摄影：赵晓娟

　　“停业快一个月了，昨天刚把设备、机器都搬走。”——位于北京大兴区鸿坤广场B座一层的沿街店铺中，瑞幸咖啡店招的英文字母和鹿角LOGO已经被抠掉，店铺此前的房东告诉界面新闻，一个月之前瑞幸决定将这家门店关闭，并于5月14日搬走了设备、剩余的物料等，只留下空荡荡的吧台。

　　据上述房东向界面新闻透露，这家瑞幸咖啡店开了整整两年，旁边挨着火锅店，不过大多订单来自外卖，如果不是瑞幸虚增营收事件，这家店可能会走完3年合同期。不到70平米的门店，正常营业时仅有3组桌椅，要付4万元租金，这在北京同样的区域内并不算便宜，门店不太可能盈利。不过，在他看来，瑞幸本身就是爱烧钱的公司，“他们以前不怕亏，不过此时一时彼一时了”。

　　已经搬空的瑞幸门店。摄影：赵晓娟

　　开到4500家店，是瑞幸前CEO钱治亚强调的2019年门店数量目标，这一目标最终定格在2019年底的4509家。而一度疯狂开店的瑞幸咖啡，已开始进行门店收缩。

　　上述房东告诉界面新闻，被撤掉的不止鸿坤广场这里的一家店，他从瑞幸员工处得知的数字是80家——这意味着，瑞幸北京400多家门店中，今年要关掉近五分之一。

　　界面新闻还从一位瑞幸员工处确认了这一数字。不过该员工称，这是春节后的决定，彼时瑞幸造假的新闻还未被曝光，瑞幸便已经决定了北京关店70家，原因是北京的许多瑞幸咖啡店铺覆盖的消费群范围重叠，但4月2日的暴雷，让所有的门店忙得不暇顾及闭店，直到4月中旬，部分门店才又开始执行闭店策略。

　　鸿坤广场这家瑞幸咖啡便是从4月14日开始停业的。在同一时间点关张的，还有位于丰台科技园区汉威国际广场1区B1层一家瑞幸咖啡。界面新闻注意到，后者的店铺内并未撤去店标，店内吧台上2台咖啡机和打印订单的机器仍在，就连吧台下方的冷柜也仍然亮着灯。附近的店家告诉界面新闻，这家瑞幸已经关闭15天左右，原材料基本也撤了，原因是“无照经营”。