吃杨梅有什么好处？杨梅的功效作用

      夏天到了，火红火红酸甜可口的杨梅已经上市了。想起杨梅鲜嫩多汁，酸酸甜甜的味道就已经让人直流口水了。吃杨梅有什么好处？杨梅有哪些功效作用？本篇文章就一起来了解一下。

​​​​​​​　　吃杨梅的好处及功效作用

　　1、生津解暑

　　《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅中含有丰富的有机果酸，入口之后酸甜的味道可以刺激唾液分泌，具有生津开胃的功能。此外，杨梅可食用部分含水量达到80%以上，夏日出汗多，水分流失快，适量吃些杨梅可以为人体补充失去的水分，从而起到预防中暑的作用。

　　2、抑菌止泻

　　研究发现，杨梅中还含有一些对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用的成分。加之杨梅性味酸涩，有收敛作用，经常腹泻或痢疾腹痛的人，吃些杨梅可以得到不错的缓解。

　　3、消食开胃

　　酸中带甜的杨梅中含有苹果酸、柠檬酸、奎宁酸和维生素C，这些成分会刺激胃酸分泌，进而可以加快胃肠对食物的消化和吸收，有助于缓解消化不良和食欲不振等症状。对于夏季胃口不佳的人来说，吃点杨梅就能让你胃口大开哦。